>

Többször olvashattatok már a PetersPlaneten Szlovéniáról, ahol tavaly tavasszal jártam először, de annyira megtetszett, hogy még abban az évben vissza is mentem. Azt, hogy mennyire változatos és sokféle, mégis most, a harmadik utamon tapasztaltam meg először az alatt a majd hat teljes nap alatt, amit ezen a héten a szomszédos, minden szempontból zöld országban töltöttem. 

“Kiválasztottam egy olyan részt, ahol fák és bokrok ölelésében tudok belesétálni a tóba. Minden ruhát ledobva magamról az ellenfényben koromfeketének tűnő hullámokba lépkedtem és lassan a napba nézve elkezdtem a kis szigeten álló templom felé úszni. Akkor fordultam vissza, amikor váratlanul megszólat a harang, amit előző napon magam is megkongathattam, miközben arra gondoltam, hogy mit kell elengednem ahhoz, hogy az enyém lehessen.” 

“Azért vagyunk sikeresek, mert női energiák működtetik a vállalkozásunkat”. @dopplerwine

A vonattal, busszal és autóval is könnyedén megközelíthető Szlovénia hatvan százaléka erdő, csak Svédországban és Finnországban van ennél több Európában. Egyik első körben ajánlott élményem is erdős, a Triglav Nemzeti Parkban található Vintgar-szurdok. Nincs egészen két kilométer az a szoros, amiben alig egy óra alatt végigsétálva máris frissebbnek, pihentebbnek érzi magát az ember. Ha a rendkívül népszerű úticélnak számító Bled is benne van a tervünkben, mindenképpen érdemes mélyeket lélegezni itt, mindössze négy kilométerre van a város központjától. 

A kétmilliós Szlovéniában idén is egy kicsit Olaszországban, egy kicsit Ausztriában is éreztem magam, de a helyi emberek kedvessége, nyitottsága és természetessége karakteresen szlovén, a borok, a természet, a tenger, a városok és a zöld besorolás mellett ez az egyik fő ok, amiért ajánlom idén is. Bármennyire hihetetlennek hangzik, a szlovén borok több mint kilencven százalékát a helyiek isszák meg. 

Big Guy’s bortúrák Jernejjel, pozitív energia és szakértelem www.bigguyswinetours.com

És egyszer csak azt veszed észre hogy csak te vagy és a bor. Big Guy’s vip túráján az kapta meg az utolsó bort, aki átmászott ezen a nyíláson. Valamit valamiért.

A Doppler borászat 1815 óta működik, megkapó szépsége és jó energiái miatt nészerű esküvő helyszín is, ha csak egy borászat fér bele a túrába, ez legyen az. @dopplerwine www.doppler.sl

Se a fények, se az élesség nem jó, mégis azt hiszem a lényeget elkaptam ezen a képen, a Fellini film-főhősnőre emlékeztető Aljoska mosolyát és életszeretetet sugárzó tekintetét. A szalámik, sonkák saját készítésűek, szívvel-lélekkel teli házi csemegék. www.discoverbrezice.com

PIRAN 

Az ország szerintem legszebb városa engem Velencére emlékeztet. A 19. század végén ez a kikötőváros még osztrák-magyarnak számított, ez a tér, ahol éppen sétálgatok, ekkor változott belső kikötőből a város főterévé. 

Piranban, de az idei nyáron nekem Szlovéniában is egyértelműen a La Bottega Dei Sapori volt a legjobb éttterem, könnyű megtalálni, mert a főtéren van, Kajuhova 12, de itt az Instájuk is: @LaBottegaDeiSaporiPirano, a tányéron ezen a fotón polipdarabok, nagyon finom volt.

BLED 

Először voltam Bledben, és a két legerősebb, legszebb élményem kötődik ide. Szerintem jó, hogy a legfontosabb élményeinkről nem készülhet fotó, mert jó esetben azzal vagyunk elfoglalva, hogy megéljük őket. Az első Bledben töltött éjszakám után hat órakor arra ébredtem, hogy hatot kongatott a harang, fél hétkor már futottam, szerettem volna körbefutni a megnyugtató, feltöltő energiáiról híres tavat. Hét órakor, már jócskán megizzadva úgy döntöttem, hogy csobbanok egyet. Kiválasztottam egy olyan részt, ahol fák és bokrok ölelésében tudok belesétálni a tóba. Minden ruhát ledobva magamról az ellenfényben koromfeketének tűnő hullámokba lépkedtem és lassan a napba nézve elkezdtem a kis szigeten álló templom felé úszni. Akkor fordultam vissza, amikor váratlanul megszólat a harang, amit előző napon magam is megkongathattam, miközben arra gondoltam, hogy mit kell elengednem ahhoz, hogy az enyém lehessen. Ott hallottam azt a mondatot is, hogy aki Bledben jár, és meghúzza a harangot, meghallja a saját lelke hangját és eldöntheti, hogy egy szép képpel vagy egy benne elinduló változással tér haza. 

Potica, a szlovének ünnepi étele, Karácsonykor is ez kerül az asztalra, a szigeten a sajátunkat is elkészíthetjük valamelyik workshopon, de megkóstolni szerintem kötelező. Én nagyon szerettem. www.blejskiotok.sl

Ezt a kedvességet bárkinek a logójával vagy fotójával megteszik a Bled Rose hotelben, de capuccino is kérhető fot vagy logó szórással. www.bledrose.com

 

LJUBLJANA 

Különleges építészet, frissesség és elegancia jellemző Szlovénia mintegy negyedmilliós városára, amiben az átlagéletkor az ott tanuló diákok miatt mindössze 32 (!) év. Art Nouveau és barokk stílus keveredéséből izgalmas vizuális élmény születik. A Szlovéniára idén hulló Michelin csillagok közül Ljubjanába is jutott. A friss Michelin csillagos étterem az Atelje Restaurant, Nazorjeva ulica 2. 

 

 

JB Restaurant, Ljubljana legjobb éttermeinek egyikeként emlegetik, nekem ez lett a kedvencem a városban. A JB ,a S. Pellegrino Top 100 World’s Best Restaurant listáján is szerepel. Kifinomult és artisztikus étterem ínyeceknek, ha szerencsénk van, akkor maga a séf is mellénk huppan egy pár szóra.

Ha még a nyárutón útnak indulnál Szlovéniába, ez a néhány idei nyárból válogatott és felfedezett apróság és lánivaló talán színesebbé, emlékezetesebbé teszi az egyébként  túrázósra, tengerben csobbanósra tervezett szlovén pihenőnapokat. 

Radovljica, egy kedves középkori kisváros lett az egyik új kedvencem Szlovéniában, méhészetéről és a csokoládéjáról híres, de a helyiek ajánlották még az augusztus 23-ig tartó Festival Radovljicát is, ahol klasszikus zenét lehet hallgatni. www.festival-radovljica.sl

A Postojna barlangot a barlangok királynőjeként is emlegetik, lenyűgöző és maradandó élményt nyújt. A világon is egyedülállónak számító barlangban Sissi kétszer is járt ott Ferenc Józseffel, meleg ruha ajánlott a barlangtúrán. www.postojnska-jama.eu

Emlékezetes éjszaka a Otočec Catle Hotelben, ami egy ötcsillagos kastélyhotel, fine diniggal és középkori hangulattal. Grajska c. 2. Otočec

Ha bringás dűlőtúrát szeretnétek, keressétek Dejan-t www.discoverbrezice.com

A Bled Rose hotel specialitása a rózsakoktél. www.bledrose.com

Kostanjevica na Krki Szlovénia legkisebb és legrégibb városa, Szlovénia Velenéjeként is emlegették valamikor, az egykori kolostor ma már művészeti központ, kiváló kiállításokkal , helyi művészek életművét bemutató állandók kiállításokkal és művészeti workshopokkal. 

Mesekastély! A szlovén Robin Hood, így is emlegetik Erasmust, aki ebben a barlangkastélyban élt és halt. www.postojnska-jama.eu